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Foodkongress Hamburg TÜV NORD CERT

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Beschreibung

30.10. - 30.10.2018 | Hamburg

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30.10

Foodkongress Hamburg TÜV NORD CERT

Im Rahmen des Kongresses für die Lebensmittelbranche informieren wir Sie über die neuen Versionen der Standards IFS Food Version 7, FSSC 4.1 und BRC Food Version 8. Fachreferate und ein gemeinsames get-together bieten Ihnen kompakte Information und den Raum für interessanten Austausch. Melden Sie sich gleich an! Wichtige Info: Der Kostenbeitrag für den Kongress beträgt 150,-€ inklusive aller Tagungsunterlagen und Verpflegung

Veranstaltungstermine und -orte

Di. 30.10— Di. 30.10.2018

Baseler Hof

Hotel Baseler Hof Hamburg

TÜV NORD CERT GmbH

Am Tüv 1, 30519 Hannover

0800 245-7457
Fax: 0511 9986-69 1438

events.tncert@tuev-nord.de

Programm

Foodkongress Hamburg TÜV NORD CERT

09:30

Einlass und Begrüßungskaffee

10:00

Grußwort und Aktuelle Entwicklung der branchenspezifischen Food-Standards

Herr Oliver Eck, Senior Vice President, TÜV NORD CERT

10:45

Aktuelle Entwicklung der branchenspezifischen Food-Standards: BRC Food Version 8, IFS Food Version 7, Food Fraud

Frau Bernadette Dietze, Abteilungsleiterin Lebens- und Futtermittelsicherheit, TÜV NORD CERT

11:30

Kaffeepause

11:45

Herkunfts- und Authentizitätsnachweise bei Lebens- und Futtermitteln durch Labortests –Möglichkeiten und Grenzen

Herr Dr. Mörsberger, AGROLAB GmbH

12:45

Mittagessen - Networking

13:45

Was ist bei der Schädlingsbekämpfung zu berücksichtigen? Schädlinge, Prophylaxe und Bekämpfung, Warum ist hier das Qualitätsmanagement gefragt und gefordert?

Herr Thomas F. Voigt
IHK Rhein-Neckar öffentlich bestellter und
vereidigter Sachverständiger für Schädlingsbekämpfung

14:45

Reinigungsvalidierung

Herr Thomas Tyborski
Manager Application F& B Region Central, ECOLAB Deutschland GmbH

15:30

Kaffeepause

15:45

Konformitätserklärungen

Kerstin Bartsch, Lebensmittelchemikerin & IFS, BRC, FSSC Auditorin
Kerstin Bartsch Beratung

16:30

Round up

16:45

Ende der Veranstaltung

TÜV NORD CERT GmbH

Am Tüv 1, 30519 Hannover

0800 245-7457
Fax: 0511 9986-69 1438

events.tncert@tuev-nord.de

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