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MSC Zertifikat für nachhaltigen Fischfang – Marine Stewardship Council

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MSC Siegel – ein Plus für verantwortungsvolle Fischerei

Fisch und Meeresfrüchte zählen zu den wichtigsten Nahrungsmitteln weltweit. Doch die Fischbestände sind gefährdet: Überfischung schadet nicht nur dem maritimen Ökosystem, sondern auch der Fischindustrie. Dem wirkt das Marine Stewardship Council mit dem MSC-Siegel entgegen, welches nachhaltigen Fischfang zertifiziert.

MSC-Rückverfolgbarkeits-Standards ab 01. September 2015

Der Standard wurde im Februar 2015 veröffentlicht und ist seit dem 1. September 2015 verpflichtend anzuwenden. Die aktuellen Standards des MSC-Siegels finden Sie rechts unter Downloads. Weitere Informationen finden Sie auf der MSC-Internetseite.

Sollten Sie Fragen zur MSC-Zertifizierung haben, so wenden Sie sich bitte an Ihren zuständigen TÜV NORD Auditor oder direkt an foodcert@tuev-nord.de.

Das MSC Siegel: der Beweis für nachhaltige Fischerei

Die internationale, unabhängige und gemeinnützige Organisation MSC hat Standards für nachhaltigen Fischfang erarbeitet und macht durch ein Zertifizierungssystem verantwortungsvolle Fischerei für Verbraucher kenntlich. TÜV NORD CERT bietet als einer von wenigen akkreditierten Partnern in Deutschland eine Zertifizierung mit dem MSC-Siegel an. Zertifizieren lassen können sich nationale und internationale Unternehmen aus nahezu allen Zweigen der Fischbranche: Importeure, Verarbeiter, Zulieferer, Groß- und Einzelhändler, Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung und Restaurants sowie Fischereiverbände.

Nachhaltiger Fischfang zahlt sich aus

Durch ein erfolgreiches Audit dokumentieren sie nachhaltiges Engagement für einen verantwortungsbewussten Umgang mit der Ware Fisch – denn immer mehr Abnehmer und Konsumenten fordern Nachweise über die Herkunft der gekauften Produkte. Die Zertifizierung stellt durch lückenlose Rückverfolgbarkeit sicher, dass die Waren aus legalem Fang stammen, und erhöhen so die Glaubwürdigkeit gegenüber Fischereien, Kunden und Endverbrauchern. Nach einer erfolgreichen Zertifizierung dürfen die Unternehmen das weithin bekannte und renommierte MSC-Siegel auf ihren Erzeugnissen nutzen, das mehrfache Wettbewerbsvorteile sichert, Zugang zu neuen, umweltbewussten Kundengruppen schafft und den unabhängigen Nachweis einer lückenlos transparenten Lieferkette erbringt. Auch das Fischinformationszentrum (FIZ) in Hamburg propagiert das Siegel.

TÜV NORD CERT übernimmt die Produktkettenzertifizierung nach MSC „Chain of Custody“ für alle Unternehmen in der Lieferkette (Zertifizierungen bei Fischereien vor Ort bieten wir derzeit nicht an). Eine Vielzahl der Unternehmen kombiniert ein geplantes MSC mit einem ASC Audit.

Der Weg zum MSC Zertifikat:

  • Ein optionales Voraudit deckt im Vorfeld mögliche Schwachstellen auf.
  • Nach Information der Mitarbeiter über die MSC-Grundsätze wird ein MSC-Beauftragter ernannt, der über die Einhaltung der MSC-Anforderungen wacht.
  • Akkreditierte Zertifizierer und MSC-Auditoren von TÜV NORD CERT besuchen das Unternehmen, prüfen die Dokumentation zur Rückverfolgbarkeit vom Wareneingang bis zum Warenausgang und führen Interviews mit Mitarbeitern, um sich ein Bild von der Handhabung des Fischs zu machen.
  • Gegebenenfalls machen die Zertifizierer Auflagen, beispielsweise über die Vorlage eines Nachweises zur Zertifizierung von Lieferanten.
  • Nach erfolgreicher Zertifizierung erstellt TÜV NORD CERT einen Bericht und händigt das für drei Jahre gültige MSC-Zertifikat aus. In der Folge gibt es regelmäßige Überwachungsaudits, um den Standard zu sichern.
  • Das zertifizierte Unternehmen kann sich bei MSCI (Marine Stewardship Council International) für die Nutzung des MSC-Logos anmelden. 

Nach erfolgreicher Zertifizierung dürfen Sie Ihre Erzeugnisse mit dem MSC-Logo kennzeichnen. Sie benötigen eine gültige Logonutzungsvereinbarung. Die entsprechenden Informationen finden Sie hier: www.msc.org/publikationen/zertifizierung/logonutzung  

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage

Zertifizierung

Anrufe aus Österreich und der Schweiz: +49 511 998-61222
Anrufe aus Deutschland (kostenlos):

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info.tncert@tuev-nord.de