HACCP-Schulung (IFS-lizenziert)
Lebensmittelsicherheit und Hygiene aus Sicht des IFS
- Präsenzseminar, Webinar
- 2 Tage
- ab 1.166,20 € inkl. USt (980,00 € zzgl. USt)
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Nutzen
Zum Schutz und zur Information der Verbraucher ist die Kennzeichnung von Lebensmitteln europaweit einheitlich durch die EU-Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV, Verordnung EU Nr. 1169/2011) geregelt worden. Nach Ende der ersten Übergangsfristen gilt sie seit Dezember 2014 verbindlich für alle EU-Mitgliedstaaten und löst nationale Verordnungen – in Deutschland z. B. die Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV) – ab: Klare Kennzeichnung von Lebensmittelimitaten, verbesserte Allergenkennzeichnung verpackter und unverpackter Ware u. a. treten in Kraft.
Dieses Seminar informiert Sie über die geltenden Pflichten und Regelungen sowie die Nährwertkennzeichnung ab 2016, um gesundheitliche Folgen für Ihre Kunden und Gäste sowie finanzielle Schäden und Imageverluste für Sie zu vermeiden.
Inhalt
Allgemeine Kennzeichnungspflicht
Produktbezogene Kennzeichnungsregelungen
Lebensmittel-Informationsverordnung
Nährwertkennzeichnung
Produktsiegel und -logos
Zielgruppe
Mitarbeiter aus dem Groß- und Einzelhandel, Hotel- und Gaststättengewerbe und Interessierte
Abschluss
Teilnahmebescheinigung der TÜV NORD Akademie
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Seminar-Organisation
+49 800 8888 020
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Veranstaltungsform
Zeitraum
Veranstaltungsort
Mi, 04. 10. 2023
09:00 – 16:00 Uhr
Hamburg
434,35 € (inkl. USt)
365,00 € (zzgl. USt)
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TÜV NORD Technisches
Gründgensstr. 6
22309 Hamburg
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Do, 16. 11. 2023
09:00 – 16:00 Uhr
Rostock
434,35 € (inkl. USt)
365,00 € (zzgl. USt)
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TÜV NORD Technisches
Erich-Schlesinger-Straße 62
18059 Rostock
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Do, 14. 12. 2023
09:00 – 16:00 Uhr
Hamburg
434,35 € (inkl. USt)
365,00 € (zzgl. USt)
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TÜV NORD Technisches
Gründgensstr. 6
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Fr, 09. 02. 2024
09:00 – 16:00 Uhr
Hamburg
446,25 € (inkl. USt)
375,00 € (zzgl. USt)
Ihr persönlicher Kontakt in Hamburg
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TÜV NORD Technisches
Gründgensstr. 6
22309 Hamburg
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Mi, 10. 04. 2024
09:00 – 16:00 Uhr
Güstrow
446,25 € (inkl. USt)
375,00 € (zzgl. USt)
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TÜV NORD Technisches
Ebereschenweg 2
18273 Güstrow
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Di, 18. 06. 2024
09:00 – 16:00 Uhr
Rostock
446,25 € (inkl. USt)
375,00 € (zzgl. USt)
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TÜV NORD Technisches
Erich-Schlesinger-Straße 62
18059 Rostock
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Mi, 26. 06. 2024
09:00 – 16:00 Uhr
Hamburg
446,25 € (inkl. USt)
375,00 € (zzgl. USt)
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TÜV NORD Technisches
Gründgensstr. 6
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Fr, 04. 10. 2024
09:00 – 16:00 Uhr
Hamburg
446,25 € (inkl. USt)
375,00 € (zzgl. USt)
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TÜV NORD Technisches
Gründgensstr. 6
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Mi, 13. 11. 2024
09:00 – 16:00 Uhr
Neubrandenburg
446,25 € (inkl. USt)
375,00 € (zzgl. USt)
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TÜV NORD Bildung GmbH & Co.KG
Kruseshofer Str. 15
17036 Neubrandenburg
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Mo, 09. 12. 2024
09:00 – 16:00 Uhr
Hamburg
446,25 € (inkl. USt)
375,00 € (zzgl. USt)
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TÜV NORD Technisches
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Lebensmittel- und Hygienebeauftragter
- Präsenzseminar
- 3 Tage
- ab 954,38 € inkl. USt (802,00 € zzgl. USt)
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- ab 583,10 € inkl. USt (490,00 € zzgl. USt)
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- 2 Tage
- ab 1.249,50 € inkl. USt (1.050,00 € zzgl. USt)
IFS Food 7.0 – IFS-lizenziert
Qualitätssicherung in der Lebensmittelproduktion
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- ab 606,90 € inkl. USt (510,00 € zzgl. USt)